Méthodologie de l'Observatoire des agricultures du monde de la FAO

Contexte

L’Observatoire des agricultures du monde (World Agriculture Watch, WAW) est une initiative portée par la FAO, le FIDA, le gouvernement français et le CIRAD, dont le secrétariat est hébergé à la FAO depuis 2011. Après une phase pilote (2011-2017) conduite dans plusieurs pays (Madagascar, Tunisie, Malawi, Vietnam, El Salvador, Sénégal), un programme de cinq ans a été élaboré en 2018. Le guide méthodologique de 2012 devait être actualisé pour servir de référence commune aux projets nationaux et aux observatoires partenaires, en lien avec la Décennie des Nations unies pour l’agriculture familiale.

Ce travail est distinct de l’étude de faisabilité Mapping Family Farming, qui portait sur la composante « partage des données » du programme et sa plateforme numérique.

Objectifs

Produire un guide opérationnel qui permette aux partenaires du WAW de caractériser l’agriculture familiale et les autres formes de production à partir d’une définition analytique (nature du travail, propriété des moyens de production), de produire des données de qualité sur les exploitations et de construire des typologies utiles à l’orientation des investissements agricoles.

Réalisations Asc

• Coordination de la rédaction et consolidation du document, rédigé avec Pierre-Marie Bosc (FAO), Sandrine Fréguin-Gresh et Cédric Gaillard (CIRAD).
• Rédaction des chapitres sur l’approche territoriale et l’emboîtement d’échelles, les systèmes d’information et la webdiffusion, la valorisation des recensements agricoles et des enquêtes LSMS, les observatoires et systèmes de suivi, et l’usage des données pour les politiques publiques d’investissement.
• Relecture croisée des chapitres sur la caractérisation des exploitations familiales.
• Structuration du guide en trois parties : cadre conceptuel (cadre Sustainable Rural Livelihoods traduit en indicateurs simples), production de données (échantillonnage, questionnaires, contrôle, bases de données), valorisation (typologies statistiques et à dire d’experts, observatoires).
• Mise en forme de la version 1.0.4 (juillet 2019), qui a servi de base à la version anglaise du WAW Handbook.

Résultats

• Le guide propose une définition positive de l’agriculture familiale fondée sur le travail familial et la propriété d’au moins une partie des moyens de production, qui permet de la comparer aux formes patronales et d’entreprise.
• Il articule l’analyse de données existantes (recensements, LSMS) et la collecte de données originales par des observatoires territoriaux, avec une chaîne de traitement commune jusqu’à la typologie.